Publié le 16 mai 2015

Auberge Chez Léon

Nos meilleures auberges de campagne

Découvrez une sélection des meilleures auberges de campagne en Berry

Simple et généreuse, la cuisine du Berry ne s’embarrasse pas d’artifices. Elle s’adapte aux saisons et utilise les produits que la terre lui offre en partage. Les fermes auberges et tables paysannes sont les viviers de notre culture du « bien manger » où le fait maison s’impose comme une évidence ! Coup de projecteur sur nos incontournables adresses de terroir !

1. La Ferme auberge de Poumoué – Le Magny  (36)

Cette ancienne étable rénovée avec goût offre un cadre chaleureux à quelques kilomètres de la Maison de George Sand. Si vous aimez le fromage de chèvre cette adresse est faite pour vous ! La carte est entièrement élaborée autour du fromage produit sur place. La grande spécialité du chef, le douillon, est un must : fromage de chèvre fondant dans une aumônière de pâte feuilleté. Sur réservation les samedis soirs et dimanches midis. Il faut compter entre 19€ et 24€ le repas complet.

Poumoué, 36 400 LE MAGNY
Tel : 02.54.48.22.95
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2. C’Heu l’Zib – Menetou-Salon (18)

Cheu l'zib

Voici l’une des tables les plus connues et réputée du Berry ! Ch’eu l’Zib est une véritable institution dans le sympathique village vigneron de Menetou-Salon. Dans cette auberge rustique, 3 générations se sont succédées pour bâtir la réputation du lieu où la spécialité incontournable est le brochet à la crème et la charlotte au chocolat. Attention, prévoyez d’avoir quelques heures devant vous pour profiter pleinement de cette expérience authentique et hautement réconfortante !

2, route des Aix – 18510 Menetou-Salon
Téléphone : 02.48.64.81.20
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3. La Ferme auberge de Plume-Cane – Mézières-en-Brenne (36)

Ferme auberge de Plume-Cane

©Auberge de Plume-Cane

Adresse emblématique du Parc naturel régional de la Brenne, la Ferme Auberge de Plume Cane est réputée pour son élevage de volailles fermières et de « Poules noires du Berry » en plein air. Ses spécialités de foie gras, terrines, rillettes et confits sont produites sur place, on peut les déguster autour d’une grande tablée dans la pure tradition des longères berrichonnes ! Entre 16€ et 28€ le menu complet.

36290 Mézières-en-Brenne
Tél. : 02.54.38.03.04
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4. L’Auberge des Pellets – Morogues (18)

auberge des pellets

Dans cette sympathique auberge qu’il faut aller chercher au bout d’un chemin forestier à quelques kilomètres de Morogues, on y mange, sur de confortables tables en bois, beaucoup de « chieuve »* que l’on vous proposera en entrée, en plat et même en dessert, c’est la grande spécialité du lieu. Rassurez-vous si vous êtes allergiques au « chieuve », Martine, chaleureuse tenancière du lieu sera vous proposer d’autres plats gourmands du coin. Et si au moment de vous lever de table vous sentez la fatigue poindre, aucun souci, de belles chambres d’hôtes attenantes au restaurant sont là pour vous permettre de prolonger votre séjour !

*fromage de chèvre

Chemin Les Pellets – 18220 Morogues
Téléphone : 02.48.26.90.68
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5. L’Auberge des Chaillots – Eguzon (36)

Chez Colette on ne fait pas de chichis ! Le restaurant est installé dans la véranda de la ferme familiale, ouverte sur une prairie paisible où paissent les moutons. Les produits de la ferme sont à l’honneur avec une mention spéciale pour les volailles fermières qui constituent la base d’un copieux repas en semaine. Le week-end, la cuisine est plus élaborée avec des recettes du terroir, pâté de pâques oblige et dans les règles de l’art s’il vous plaît ! Formule 12€ en semaine et menu 20€-35€ le week-end.

Rue des Chaillots – 36270 EGUZON
Tél. : 02.54.47.42.47
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6. La ferme des Barreaux – Herry (18)

Non loin de la Loire qui fait office de frontière naturelle entre le Berry et la Bourgogne, on vous invite à faire une étape originale et authentique du côté de la ferme des Barreaux à Herry. Ici la spécialité, c’est le canard ! A tel point qu’aux beaux jours, il n’est pas rare que certains s’invitent à votre table quand la terrasse est déployée. Le reste de la carte, élaborée à partir de produits transformés à la ferme raviront les papilles les plus exigeantes ! Enfin, dans cette magnifique longère, ne soyez pas étonnés de croiser vaches, autruche, moutons ou encore lamas !

Les Barreaux – 18140 Herry
Téléphone : 02.48.79.57.80
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7. La Maison du Parc – Rosnay (36)

Maison du Parc Brenne

©ADTI

On ne peut se passer de cette halte incontournable du bien-vivre à la brennouse ! Outre sa boutique bien achalandée de produits du terroir, la maison du Parc propose un espace dégustation de produit du terroir. On peut s’y installé à n’importe quelle heure de la journée et commandée les frites de carpes, spécialité de la maison (7 € l’assiette !). Le Pouligny-Saint-Pierre, pyramide de chèvre locale se fait également une place de choix sur les tartines paysannes proposées à la carte.

Le bouchet – 36300 Rosnay
Tel : 02.54.28.12.12
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8. L’Auberge du Poids de Fer – Jouet-sur-l’Aubois (18)

Amateurs de vielles pierres et de poutres apparentes, ne ratez pas la sublime Auberge du Poids de Fer à Jouet-sur-l’Aubois qui date du 17ème siècle. Non loin de la Loire, ce lieu fait office d’étape parfaite pour les cyclotouristes de la Loire à Vélo ou arpenteurs du fleuve royal. Pierre, que l’on présente comme un « cuisinier poète », se fera un plaisir de vous faire déguster une excellente cuisine où l’on retrouve légumes du jardin ou poissons du fleuve. Encore une très belle adresse !

Lieu-dit Chaume du Poids de Fer – 18320 Jouet sur l’Aubois
Téléphone : 02.48.76.41.85
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9. L’auberge des Buttons – Rosnay (36)

L'Auberge des Buttons

©Auberge des Buttons

La qualité des pièces de viande servies a déjà fait la renommée de cette auberge familiale ouverte depuis seulement un an. Rien d’étonnant à cela, les animaux sont élevés sur la ferme depuis plusieurs générations et dans la famille Alamargot, on ne déroge pas l’exigence de qualité ! La salle de l’auberge est confortable et décorée avec soin. L’été on préfère les deux terrasses superbement exposées. Viande grillée, poissons d’eau douce et produits locaux des autres fermes voisines constituent l’essentiel des menus allant de 17€ à 25€.

Le Rianvert – 36300 ROSNAY.
Tel. : 02.54.37.11.76 ou 06.52.29.05.84
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10. L’auberge des 7 – Brinon-sur-Sauldre (18)

Une auberge typiquement solognote / Des plats faits maisons en accord avec les saisons / Une cuisine créative influencée par la gastronomie lyonnaise / Des propriétaires hyper accueillants chaleureux et aux petits soins de leurs convives / 5 belles chambres d’hôtes pour vous permettre de prolonger votre séjour / Un environnement touristique solognot très riche / Une excellente réputation sur Trip Advisor (4.5/5)… Voilà 7 raisons de ne pas manquer la belle Auberge du 7 de Brinon-sur-Sauldre !

7 grand rue – 18410 Brinon-sur-Sauldre
Tél. : 02.48.58.56.65
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Vous connaissez d’autres tables paysannes en Berry ? N’hésitez pas à nous en faire part dans les commentaires ci-dessous !

 

  • 16 mai 2015
  • personne(s) aime(nt) cet article
  • 3 commentaires

Membre de Berry Province parce que le Berry est un peu ma terre natale, que j'y cultive mes plus beaux souvenirs. Parce que la campagne est belle, que sa beauté est attachante, qu'on n'est jamais à l'abri d'une belle rencontre. Et surtout parce qu'en Berry même les arbres ont une âme !


Commentaires - 3 commentaires

JOURNOUX MARIE-CHRISTINE -

Bonjour, je suis désagréablement surprise de constater que l'Auberge Saint-fiacre à Veuil, haut lieu de la gastronomie, ne fasse pas partie de votre liste. Sa réputation dépasse largement les frontières du Berry. D'autant qu'elle se trouve dans un village typiquement rural et champêtre labellisé depuis 2005 "village fleuri 4 fleurs" (il n'y en n'a que 2 dans l'Indre avec Issoudun et 19 en région Centre). Je constate que ce label des villes et villages dans aucun de vos documents virtuels ou papier ou simplement sur une carte alors que c'est le label touristique le plus connu du grand public (source INSEE) Vous constaterez que j'ai profité de ce commentaire sur l'auberge pour en même temps "bifurquer" sur le village de Veuil Cela fait 1un moment que je voulais le faire .....d'autant que j'ai récemment consulté votre doc papier à l'occasion d'un salon et ai eu confirmation de tout ce que je viens de vous dire. Venez voir sur place ! le virtuel a ses limites MCJ


    Aurélia (Abonné) -

    Bonjour Madame, Nous connaissons bien l'Auberge Saint-Fiacre de Veuil et, comme chacun de nos prestataires, nous les valorisons au travers de nombreuses actions. Effectivement elle n'est pas présente dans cet article car derrière auberge de campagne il faut comprendre ferme-auberge. Ce n'était donc pas l'objet de l'article cette fois-ci. Néanmoins vous la retrouverez dans notre article "les 20 meilleurs restaurants du Berry selon Trip Advisor" : http://www.berryprovince.com/visiter-et-profiter/suggestions/les-20-meilleurs-restaurants-du-berry-d-apres-trip-advisor Je vous invite également à consulter notre article sur le charmant village de Veuil : http://www.berryprovince.com/visiter-et-profiter/tour-des-villages-en-berry/veuil-village-fleuri-du-berry Sachez que nous faisons notre maximum pour mettre en valeur notre région et les 5 000 prestataires touristiques qui travaillent à son dynamisme. Veuil a par ailleurs fait l'objet d'un bel éclairage dans le magazine Pleine Vie suite à l'accueil d'un journaliste. Mais vous avez raison de défendre vos belles adresses, c'est comme cela que nous ferons valoir notre beau Berry :) Vous souhaitant une agréable journée, Aurélia de Berry Province


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