Publié le 30 novembre 2015

Truffes du Berry

Séjour complètement truffé !

Oui le Berry est une terre à truffes et nos amis du Périgord n’ont qu’à bien se tenir 🙂 Autrefois associé à la vigne, on produisait dans le Berry jusqu’à 2,5 tonnes de truffes par an ! Réintroduites dans les années 90 par quelques trufficulteurs passionnés, elle est aujourd’hui la star d’un marché qui a lieu chaque année à Issoudun. Avec notre séjour truffé, faites votre marché de belles saveurs avant Noël !

 

sejour_truffes

© Jean Borello

 

Séjour événementiel à l’occasion du marché aux truffes d’Issoudun
Valable uniquement les samedi 19 et dimanche 20 décembre

C’est à deux pas des vignobles de Reuilly que débute votre séjour truffé. Votre chambre (4 épis GDF), joliment décorée, sera votre refuge après une pause détente au Spa de la maison d’hôtes.

Chambres d'hôte La Fontaine du Tonneau

© Droits réservés

Chambres d'hôte La Fontaine du Tonneau, jacuzzi spa

© Droits réservés

Faites votre marché aux truffes !

Le lendemain matin, rendez-vous à 10h, à l’ouverture du marché aux truffes d’Issoudun. Sur ce marché, l’un des rares marchés contrôlés de France, près de 30 kg de truffes sont vendus chaque année ! C’est l’occasion de faire vos emplettes en préparation du repas de fête : en plus des truffes, garnissez votre panier de lentilles vertes du Berry, de savoureux vins locaux, miel, chocolat, foie gras, huiles… Régalez-vous avec les mets truffés préparés par nos chefs locaux et présentés en bouchées de dégustation !

Lentilles vertes du Berry

© Droits réservés

A midi, un repas « tout truffe »

Terminez cette balade gourmande avec un repas « tout truffe » servi par les cuisiniers issoldunois :

– velouté Saint-Germain aux truffes
– perles de Savoie aux truffes
– confit de porcelet et lentilles vertes du Berry aux truffes
– palet sablé au caramel et aux truffes

Des saveurs déclinées de l’entrée au dessert pour régaler vos papilles !

Truffe noire du Berry

© AB photo-graphiste

Le séjour comprend

  • La nuit en chambre d’hôtes de charme, petit déjeuner compris
  • L’entrée au marché aux truffes
  • Le déjeuner « Tout truffes » le dimanche 20 décembre

Prix de ce séjour : 69€ par personne

Le + : l’accès au Spa pour se délasser dès votre arrivée.

Infos & réservations

Ce séjour vous intéresse ?

Vous voulez en profiter en solo ? en couple ? en famille ? entre amis ou collègues ?

Alors contacter sans plus attendre Arnaud au 02.54.07.36.56 ou laissez-lui un message sur acommune@berry.fr

  • 30 novembre 2015
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Membre de Berry Province parce que le Berry est un peu ma terre natale, que j'y cultive mes plus beaux souvenirs. Parce que la campagne est belle, que sa beauté est attachante, qu'on n'est jamais à l'abri d'une belle rencontre. Et surtout parce qu'en Berry même les arbres ont une âme !


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