A 5 mn de Valençay, chais et "Terroir de Valençay". Aux confins des provinces du Berry, de la Sologne et de la Touraine, la cave perpétue depuis plus d'un demi siècle la tradition de nos maîtres vignerons pour façonner des vins authentiques.
Description
Leur philosophie : la recherche de la qualité à tous les niveaux, la limitation du rendement par la taille et la conduite culturale (conversion en Agriculture Biologique, culture raisonnée, respect de l'environnement et des écosystèmes par des bandes enherbées, ébourgeonnage éclaircissage....), la recherche de l'équilibre et de l'élégance.
- Statut : Coopérative
- Vente à la propriété
- Groupes acceptés ( minimum : 15 - maximum : 45 )
Produits
- Vins
Labels
- AOC Valençay
- Agriculture biologique
- Haute Valeur Environnementale (HVE)
Visite
- Visite pédagogique
Langues des panneaux d'informations :
- Français
Individuelle
- Dégustation gratuite
Groupes
- Visite guidée permanente
- Visite guidée sur demande
- Durée visite : 01:30 heures (en moyenne)
- Dégustation gratuite
Situation
Confort / services
- Vente à la propriété
- Animaux acceptés
- Parking Bus
Tarifs
- Tarif Groupe : 3 € - visite guidée
Moyens de paiements
- Cartes bancaires
- Chèques
- Espèces
- Virements
Ouverture
- Le LUNDI de 09:00 à 12:00 et de 14:00 à 18:00
- Le MARDI de 09:00 à 12:00 et de 14:00 à 18:00
- Le MERCREDI de 09:00 à 12:00 et de 14:00 à 18:00
- Le JEUDI de 09:00 à 12:00 et de 14:00 à 18:00
- Le VENDREDI de 09:00 à 12:00 et de 14:00 à 18:00
- Le SAMEDI de 09:00 à 12:00 et de 14:00 à 18:00
- Le LUNDI de 09:00 à 12:30 et de 14:00 à 18:30
- Le MARDI de 09:00 à 12:30 et de 14:00 à 18:30
- Le MERCREDI de 09:00 à 12:30 et de 14:00 à 18:30
- Le JEUDI de 09:00 à 12:30 et de 14:00 à 18:30
- Le VENDREDI de 09:00 à 12:30 et de 14:00 à 18:30
- Le SAMEDI de 09:00 à 12:30 et de 14:00 à 18:30
- Le LUNDI de 09:00 à 12:30 et de 14:00 à 18:30
- Le MARDI de 09:00 à 12:30 et de 14:00 à 18:30
- Le MERCREDI de 09:00 à 12:30 et de 14:00 à 18:30
- Le JEUDI de 09:00 à 12:30 et de 14:00 à 18:30
- Le VENDREDI de 09:00 à 12:30 et de 14:00 à 18:30
- Le SAMEDI de 09:00 à 12:30 et de 14:00 à 18:30
- Le LUNDI de 09:00 à 12:00 et de 14:00 à 18:00
- Le MARDI de 09:00 à 12:00 et de 14:00 à 18:00
- Le MERCREDI de 09:00 à 12:00 et de 14:00 à 18:00
- Le JEUDI de 09:00 à 12:00 et de 14:00 à 18:00
- Le VENDREDI de 09:00 à 12:00 et de 14:00 à 18:00
- Le SAMEDI de 09:00 à 12:00 et de 14:00 à 18:00
- Le LUNDI de 09:00 à 12:00 et de 14:00 à 18:00
- Le MARDI de 09:00 à 12:00 et de 14:00 à 18:00
- Le MERCREDI de 09:00 à 12:00 et de 14:00 à 18:00
- Le JEUDI de 09:00 à 12:00 et de 14:00 à 18:00
- Le VENDREDI de 09:00 à 12:00 et de 14:00 à 18:00
- Le SAMEDI de 09:00 à 12:00 et de 14:00 à 18:00
Du 02/01/2024 au 30/06/2024
Du 01/07/2024 au 31/08/2024
Du 01/07/2024 au 31/08/2024
Du 01/09/2024 au 31/12/2024
Du 01/09/2024 au 31/12/2024
Complément d'informations
Domaine Sébastien Vaillant en conversion en Agriculture Biologique et certifié HVE3 (Haute Valeur Environnementale). Domaine de Patagon. Fermeture de la Cave les dimanches et jours fériés sauf le lundi de Pentecôte.
Commentaires - 3 commentaires
4/5 Gouedard - Le 17 juillet 2023
Je viens de déguster un blanc poirentin 2018 avec un lieu jaune meunière 😋😋 pêche par mes soins.très belle tenue pour son âge.(le vin) C'est la dernière,j'espère passer bientôt....mais la Bretagne n'est pas tout près.
5/5 NICOL - Le 30 avril 2023
Valençay blanc les Cosses : Excellent....👍 Un Bourguignon de passage...,,,,(c'est le deuxième passage en 8 mois...)
kopczynski - Le 29 janvier 2022
Dommage que les tarifs ne soit pas affiché,autrement la cuvée Plènitude 20178 est un regal