Dans ce restaurant gastronomique classé une étoile au guide Michelin, le chef Julien Médard propose une cuisine créative qui sublime les produits de son terroir berrichon. Vous êtes reçus dans une salle chaleureuse et cosy et profitez d'une table familiale aux portes des cuisines.

Description

Situé dans le village de Boulleret à 14 km de sancerre, ce restaurant gastronomique est classé une étoile au guide Michelin. Le chef Julien MEDARD " Chef étoilé 2021" vous propose une cuisine durable, alliant terroir berrichon et modernité. Vous y serez accueilli par Delphine dans une ambiance cosy et décontractée. Une carte des vins de 250 références pourra accompagner votre repas. Depuis 2023, le restaurant est labellisé "3 tables écotables", label de restauration durable.

  • Cuisine gastronomique
  • Cuisine traditionnelle française
  • Chefs : Julien Médard
  • Groupes acceptés ( minimum : 2 - maximum : 12 )
  • Catégories : Restaurant

Labels

  • Fait Maison
  • La Loire à Vélo
  • Maîtres restaurateurs
  • Accueil Vélo restaurant
  • Restaurant de qualité (collège culinaire de France)
  • Vélo et Fromages
  • Vignobles et Découvertes
  • Association des maîtres cuisiniers de France
  • Gault Millau
  • Le petit futé
  • Maîtres cuisiniers de France
  • Michelin Rouge

Langues parlées

  • Anglais

Superficie / capacité

  • Capacité totale : 25 personnes
  • Nombre de couverts en terrasse : 0
  • Nombre de salles : 2
  • Nombre de salles climatisée : 2

Confort / services

  • Borne de charge électrique pour véhicule
  • Chaise haute
  • Climatisation
  • Animaux acceptés
  • Parking Bus

Tarifs

  • Menu adulte : 48 € - MENU ESCAPADE : En 4 Services. Du mercredi midi au vendredi midi
  • Menu adulte : 70 € - MENU BALADE : En 5 Services
  • Menu adulte : 98 € - MENU FLÂNERIE: En 8 Services

Moyens de paiements

  • American Express
  • Cartes bancaires
  • Chèques
  • Espèces

Ouverture

    Du 30/03/2024 au 31/12/2024
    • Le LUNDI
    • Le MARDI
    • Le MERCREDI
    • Le JEUDI
    • Le VENDREDI
    • Le SAMEDI
    • Le DIMANCHE
Complément d'informations

Le restaurant est ouvert uniquement pour le déjeuner le dimanche.

Commentaires - 3 commentaires

5/5 André -

Succulent. Merci pour cette dégustation de cuisine créative, tout était excellent avec une association de saveurs d'une exceptionnelle délicatesse. Balade sans voir le temps passer. Les mises en bouche ponctuant les 5 services sont une farandole de délices. L'endroit est agréable, le personnel est sympathique. Nous recommandons et cette première fois ne devrait pas être la dernière

4/5 André -

Succulent. Merci pour cette dégustation de cuisine créative, tout était excellent avec une association de saveurs d'une exceptionnelle délicatesse. Balade sans voir le temps passer. Les mises en bouche ponctuant les 5 services sont une farandole de délices. L'endroit est agréable, le personnel est sympathique. Nous recommandons et cette première fois ne devrait pas être la dernière.

5/5 DERBIER CHANTAL -

Avons eu l'occasion de déguster vos mets et vous félicitons pour le repas tant par la créativité, l'originalité de présentation et par la finesse. Continuez dans ce sens. A recommander.

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