Nathalie vous apprendra à cueillir, explorer, reconnaître, sans vous tromper feuilles, graines, racines ou fleurs…
Description
Vous deviendrez en quelques heures des spécialistes. Au point que vous ferez la moue devant une ortie ou un pissenlit Vous rentrerez de votre cueillette matinale, pleins paniers. Vous serez attendu en cuisine par Valérie, Cuisinière en cheffe. Avec ses conseils avisés, vous préparerez des recettes contemporaines et savoureuses. Et les dégusterez autour de la grande table d’hôtes et d’une bonne bouteille. L’atelier comprend : Une découverte des plantes & cueillette sur les sentiers de Brenne encadrée par Nathalie, guide diplômée Un atelier cuisine participatif, encadré par Valérie, la sanglier en Cheffe Un repas complet, à base des plantes cueillies et d’ingrédients bio, locaux et de saison Les boissons, avant et durant le repas
- Groupes acceptés ( minimum : 4 - maximum : 10 )
- Catégories : Activités culturelles
Labels
- Nouvelles Renaissance(S]
Activités culturelles
- Gastronomie
Situation
Tarifs
- Adulte plein tarif
Moyens de paiements
- Carte bleue
- Chèques bancaires et postaux
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