Accompagner la transition alimentaire et le développement durable par la Cuisine. Une résidence culinaire en plein cœur du Parc Régional de la Brenne et du village de Mézières-en-Brenne installée dans un ancien hôtel restaurant entièrement éco-rénové en 2019.

Description

Cuisiner bien au quotidien ! avec Valérie Boisson, Sanglier en cheffe. Retour du marché, simple, sain et gourmand. Gros légumes et épluchures. Le pain maison avec ou sans gluten Raw…Manger tout cru ! Potages et salades automne-hiver. Ni oeuf, ni lait, et alors ? Un goûter (sans sucre) presque parfait ! Petit déjeuner Veggie, pourquoi oui !

  • Groupes acceptés ( minimum : 4 - maximum : 10 )
  • Catégories : Activités culturelles

Activités culturelles

  • Gastronomie

Tarifs

  • Adulte plein tarif Solo : 15 €
  • Adulte plein tarif Pass 10 : 12 €

Ouverture

Complément d'informations

Réservation sur contact@lesanglierhirsute.fr ou 06 13 38 57 81. Atelier avec minimum 4 personnes et maximum 10. Atelier du mercredi au vendredi à partir de janvier 2020. Durée : 1h30 (sans pause mais pas sans humour). Pré-requis : manger avec appétit !

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