Rencontrez de jeunes éleveurs de chèvres et assistez à la traite.

Description

Installés récemment à Martizay, Vanessa Boisdet et Wilfried Falcotet élèvent une centaine de chèvres et produisent leur fromage selon les normes de l’Appellation (AOP) Pouligny-Saint-Pierre. Ils vous invitent à visiter leur installation, de la stabulation en bois à la salle de traite et au laboratoire. Ils vous parleront de la fabrication du Pouligny, de l’élevage des chèvres qui pâturent à l’extérieur à la bonne saison, mais aussi de leur choix de s’établir en Brenne. Après la visite, à l’ombre de grands arbres, vous pourrez continuer la discussion autour d’une dégustation avant d’assister à la traite des chèvres en fin d’après-midi.

Tarifs

  • Adulte plein tarif : 5 €
  • Tarif enfant - de 12 ans : 2.50 €

Ouverture

Complément d'informations

réservation obligatoire au 02 54 38 94 50 ou 06 78 88 14 48. Limité à 15 pers.

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