Thierry Magerstein vous fait découvrir sa micro-brasserie et la fabrication de ses bières artisanales.
Description
Passionné de bières, Thierry Magerstein commencera par brasser sa bière chez ses confrères avant de monter son atelier fin 2018. Il nous dévoilera les nombreuses étapes de fabrication: brassage, ébullition, fermentation ... environ 6 semaines, avant de pouvoir goûter son breuvage. Sa première bière est une Pilsner à la robe blonde dorée avec des arôme de malt et de houblon issue d'une recette tchèque du 16ème siècle. Il nous parlera de ses nouvelles créations comme la saison de Brenne et l'histoire du nom de sa marque, la Porcupine.
Réservation
Disponibilités / Réservation
Tarifs
- Adulte plein tarif : 5 €
- Tarif enfant : 2.50 €
Ouverture
- Le MARDI de 15:00 à 17:00
- Le MARDI de 15:00 à 17:00
Ouvert le 06/08/2019
Ouvert le 29/10/2019
Complément d'informations
Réservation obligatoire au 02 54 37 25 20 ou 02 54 28 20 28 ou dans les bureaux d'information touristique. Mini 4 pers. - max 20 pers. Pas d'animaux.