Encadré par Katia Jacquel, animatrice et directrice de l’association « les Jardins d’Isis ». De la cueillette des plantes sauvages à la cuisine et aux petits remèdes. Au jardin, dans notre pelouse, dans la rue, dans les champs, sur les sentiers…
Description
Les plantes sauvages s'obstinent à pousser et nous nous acharnons à vouloir nous en débarrasser! Pourtant, pour peu qu’on veuille se défaire de notre instinct initial, on y rencontre un univers passionnant fait d’histoires, de traditions et d’usages divers. Ce stage pratique vous invite à élargir votre vision et à regarder différemment les plantes sauvages qui poussent autour de chez vous. Objectif: Savoir identifier les différentes plantes sauvages comestibles et médicinales; Apprendre à transformer les plantes sauvages comestibles et médicinales; Connaître les usages d’hier et d’aujourd’hui des plantes sauvages; Apprendre l’histoire de ces plantes et les multiples liens et relations que l’on entretient avec elles depuis la préhistoire.
Activités culturelles
- Botanique, jardin
- Faune - Flore
Tarifs
- Adulte plein tarif Frais pédagogiques : de 400 € à 750 €
- Adulte plein tarif Hébergement : 104 €
- Adulte plein tarif Restauration : de 70 € à 126 €
Ouverture
Complément d'informations
S'adresse aux éducateurs à l'environnement, salariés d'associations de protection de la nature, toutes personnes curieuses du domaine des plantes sauvages. Contenu: Reconnaissance botanique de différentes plantes sauvages in situ, réalisation de repas et de remèdes à base de plantes sauvages, approche ethnobotaniques rencontrés par l'apport de contes, récits historiques, croyances, jeux ...