Jérémy Birot vous invite à découvrir son travail de brasseur bio....

Description

Jérémy Birot, installé à Nuret-le-Ferron, brasse depuis une dizaine d'année, d'abord pour son plaisir. Aujourd'hui il propose trois recettes de bière bio : une bitter anglaise, une blanche et une blonde, avec la volonté de se rapprocher des modèles originaux. Il nous expliquera les étapes de fabrication de la bière avant de nous la faire goûter.

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