24avril2025
Plein tarif 3 € / adulte
Le renouveau des cépages oubliés
Le jeudi 24 avril à 18h00
Rue Pasteur 36300 LE BLANC
Conférence sur le thème de l'Oenologie par Jean-Pierre Dermenghem, Président de l'association "Cépages d'hier et de demain".
A la fin du XIXe siècle, la crise du phylloxera a dévasté la quasi- totalité du vignoble français. La plupart du temps, les choix effectués pour les replantations ont entraîné l'abandon de la culture des cépages régionaux.
Les évolutions actuelles (réchauffement climatique, souci de la biodiversité, intérêt des consommateurs pour des goûts moins standardisés) conduisent de plus en plus de vignerons passionnés à réintroduire ces cépages “rares” ou “oubliés” des siècles précédents.
C’est par exemple le cas du cépage Genouillet qui, planté sur plus de 3 000 hectares, a longtemps été le cépage emblématique du Berry. Depuis le début des années 2000, les vignes de Genouillet commencent à réapparaître dans le paysage viticole de la région Centre.
Les évolutions actuelles (réchauffement climatique, souci de la biodiversité, intérêt des consommateurs pour des goûts moins standardisés) conduisent de plus en plus de vignerons passionnés à réintroduire ces cépages “rares” ou “oubliés” des siècles précédents.
C’est par exemple le cas du cépage Genouillet qui, planté sur plus de 3 000 hectares, a longtemps été le cépage emblématique du Berry. Depuis le début des années 2000, les vignes de Genouillet commencent à réapparaître dans le paysage viticole de la région Centre.
Thèmes
- Histoire
- Conférence
Toutes les dates et horaires
Horaires d'ouverture le 24 avril 2025 | |
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Jeudi | Ouvre à 18h |
Tarifs
Tarifs | Min. | Max. |
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Adulte plein tarif | 3 € | – |
Autre tarif | 12 € | – |
Moyens de paiements
Tourisme adapté ♿
Accessible en fauteuil roulant :
Oui