2 idées de séjours culinaires à faire en Berry !
Offrez-vous une parenthèse culinaire d’exception en Berry. Ateliers gourmands, apprentissages, évasion… Cap sur une destination aux couleurs délicieuses.
La culture du bien-manger au Sanglier Hirsute
Séjour culinaire au Sanglier Hirsute ©Isabelle Bardiau, A²I
La culture du « bien-manger« , c’est presque un mantra pour Valérie, votre hôte. Autrefois assistante d’exploitation au centre de formation Alain Ducasse, elle se laisse séduire par la Brenne, petit coin de paradis où elle fait naître le Sanglier Hirsute : une résidence culinaire « du champ à l’assiette ». Elle propose un séjour alliant gourmandise, convivialité et découverte d’une cuisine simple, saine et de saison autour du végétal. Le séjour comprend l’hébergement en chambre d’hôte, la table d’hôte et un atelier culinaire autour du bien-manger.
À partir de 300€ TTC pour 2 personnes : 2 nuits en demi-pension et un atelier cuisine ou pâtisserie 1/2 journée
En savoir plus
Havre aux mille saveurs avec la Villa Monin à Bourges
Bar 1962 – Villa Monin @ Ad2T
Au cœur de la ville de Bourges la Villa Monin a ouvert ses portes en juin dernier. Le lieu réunit 5 espaces différents, tous autour d’une même thématique : le savoir-faire spécifique de Monin. L’historique marque de sirops berruyers propose une explosion de saveurs, avec ses univers variés : la boutique pour acheter des sirops, le bar 1912 – coffee shop et bar, l’école de cuisine « La Cour des Chefs » et la Manufacture, un atelier complet pour découvrir le travail de la fève au chocolat brut avec la Chocolaterie Mercier.
Adresse : 40 rue Moyenne, 18000 Bourges
Renseignements : 02 45 41 06 07, www.villamonin.fr
Tarifs : Entrée gratuite – Cours : 45 minutes – 29€ / 2h – 69€
