Les Tops
La truffe, l’or noir du Berry
La truffe fait partie de ces secrets de terroir qui exaltent les sens et attisent la curiosité. Le mystère de sa culture reste entier ! Mais une chose est sûre, en Berry, elle ne date pas d’hier !
par Aurélia le 5 décembre 2019
La pâte feuilletée François, portrait de Claude et Éric François
Elle est la fierté de notre région car elle s’exporte partout en France et même à l’étranger ! Et surtout, elle nous permet de réaliser de délicieux pâtés berrichons, généreux, au bon goût de beurre… la pâte feuilletée François, tout le monde connaît ici, pas vous ?! Les secrets de naissance de l’entreprise À Blancafort, aux […]
par Linda Louis le 4 décembre 2019
Bourges : un city break qui (d)étonne !
À deux heures au sud de Paris et en plein centre de la France, Bourges est une ville où il fait bon de passer quelques jours pendant un city break. Ville d’Art et d’Histoire, ville à la Cathédrale classée au Patrimoine mondial de l’UNESCO, médiévale mais aussi Renaissance et contemporaine, elle offre un patrimoine riche […]
par Chloé le 25 novembre 2019
Marchés de Noël en Berry 2019 : l’agenda complet
Si les chocolats chauds au coin du feu sont de saisons alors c’est bientôt Noël et plus particulièrement l’arrivée des Marchés de Noël en Berry 2019 ! Cette période on l’adore car entre fin novembre et fin décembre, une multitude de marchés de noël vont illuminer et réchauffer nos villes à grand coup de produits […]
par Chloé le 13 novembre 2019
Le safran et les confitures du Jardin gourmand d’Antoinette, portrait de Virginie Roger
Virginie cultive au coeur de la Vallée de Germigny la plus noble des épices, le safran, ainsi que des fruits et des légumes transformés en exquises confitures et chutneys. Rencontre avec une Belle des champs amoureuse de son métier et de son terroir. Dans sa ferme biologique du Cher située à Ourouer-les-Bourdelins, Virginie nous accueille […]
par Linda Louis le 13 novembre 2019
10 idées pour consommer local en Berry
Privilégier les circuits-courts, consommer local, des produits typiques et de saison… ces nouvelles pratiques, qui contredisent la malbouffe et l’urgence de notre monde contemporain, sont porteuses pour les destinations campagne comme le Berry où les initiatives se développent un peu partout… Exit les plats tout préparés et les légumes lessivables, grâce aux savoir-faire de nos […]
par Valentin le 24 septembre 2019
Les Journées Européennes du Patrimoine 2019 en Berry : Notre sélection !
Les 21 et 22 septembre prochains auront lieu les journées Européennes du patrimoine. Un événement culturel incontournable qui donne à découvrir le patrimoine fabuleux qui nous entoure. Nos coups de cœur patrimoine à ne pas rater en Berry Redécouvrez les coins secrets de Châteauroux Pour cette nouvelle édition des Journées Européennes du Patrimoine, les archives […]
par Elodie le 16 septembre 2019
Escapades automnales en Berry
Loin de l’affluence touristique des mois de juillet et d’août, la saison automnale est idéale pour découvrir tous les trésors de la région. Selon Toulouse-Lautrec, l’automne est le printemps de l’hiver; alors pour fêter cette période de rentrée, une dizaine d’escapades ont été sélectionnées, elle saura sans nul doute vous séduire… Couleur d’automne à Sancerre Vous […]
par Chloé le 9 septembre 2019
20 bonnes raisons de ne jamais mettre les pieds en Berry
On dit que le Berry, c’est un coin sans intérêt… voici 20 bonnes raisons de ne jamais vous y aventurer ! 1. Les Berrichons, d’après ce qu’on dit, ils ne sont pas vraiment accueillants 2. C’est une terre tellement inhospitalière, que même les végétaux ont décidé de ne jamais s’y installer 3. Et puis dans le Centre […]
par Yoann le 10 août 2019
À la découverte du Berry en 10 randonnées
Équipez-vous de vos chaussures, d’une bouteille d’eau, d’accessoires et crèmes de protections solaires et pourquoi pas d’un petit en-cas. Et vous voilà parti pour profiter du soleil, des paysages et du patrimoine berrichon ! Aucune crainte de se perdre avec nos 10 idées de sorties plein air, pour des randonnées en pleine nature ! Entre Loire et […]
par Chloé le 30 juillet 2019
Les Gourmandes bio : Portrait de Charly Dupuis et Aurore Deliry
Ils s’appellent Aurore, Charly et ils font bouger l’agriculture et l’artisanat dans le Berry avec leurs délicieuses pâtes ! Les Gourmandes bio, produites à partir des céréales cultivées à la ferme familiale, remportent un franc succès sur nos tables berrichonnes. Leurs saveurs et leurs formes variées sont autant un régal pour les yeux que pour […]
par Linda Louis le 29 juillet 2019
Les 5 Jardins Secrets à découvrir en Berry côté Cher
Ils sont si beaux… les Jardins Secrets du Berry ! La nature florissante du Berry ne pouvait qu’inspirer les amoureux de la nature. Dans le Cher, de nombreux jardins sont ouverts à la visite, cinq d’entre eux ont été labellisés Jardin Remarquable par le Ministère de la Culture et de la Communication. Chaque jardin est […]
par Chloé le 23 juillet 2019