Portraits

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Des visites pour bien se… marais avec petit et grand !

Sensibiliser en s’amusant : tel est le credo de Frédéric Thélinge. Cet animateur nature vous emmène à la découverte des Marais de Bourges, véritable perle de verdure nichée au cœur de la cité berruyère. Bourges est un écrin et la Cathédrale Saint-Etienne ou le Palais Jacques Cœur figurent parmi ses plus beaux bijoux, mais il […]

par Nicolas Barraud le 11 août 2022

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Prendre la route touristique et gastronomique avec Francis Cyprès de Roulettes & Cie

Francis Cyprès vous propose de découvrir autrement le coeur de France à travers différentes balades, vous avez le choix de le faire à pied, en V.T.T, en vélo taxi ou encore en side-cars. Cela vous tente ? Crée en 2021, Roulettes & Cie met également en avant le territoire avec de la gastronomie locale grâce […]

par Nathalie le 4 août 2022

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La Maison Michelet : une gastronomie d’excellence

La Maison Michelet est très reconnue en Berry ! Avec ses collections de confitures et de gelées hors du commun, c’est avec beaucoup de soin que le Chef Jean-Christophe Michelet élabore ces produits d’exception dans son laboratoire à Éguzon-Chantôme, au sud de l’Indre. Un alchimiste confiturier C’est comme ceci que le Chef Jean-Christophe Michelet se […]

par Jeanne le 25 juillet 2022

Jardin de Marie
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Ambiance gourmande au Jardin de Marie

Jessica Nazarian et Boris Bielous sont les nouveaux propriétaires du Jardin de Marie, à Neuilly-en-Sancerre. Deux hectares inondés de fleurs au printemps et classés Jardin remarquable. Forts de leur expérience dans le milieu de la gastronomie, ils souhaitent y développer des ateliers culinaires et proposer des animations en lien avec des acteurs du territoire. En […]

par Nicolas Barraud le 7 juin 2022

Village Berry Province
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Rencontre avec les producteurs du village Berry Province sur le Printemps de Bourges !

Cette année, lors de votre périple au Printemps de Bourges, vous êtes sûrement passés sur le village Berry Province place Séraucourt à Bourges. Pour se restaurer, se désaltérer y passer un bon moment ou tout simplement pour faire une pause, vous avez rencontré nos producteurs locaux et leurs bons produits. On vous laisse toutes les […]

par Chloé le 29 avril 2022

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À la rencontre des gens d’ici

Nous parlons souvent du territoire à travers des sites, des monuments, des événements … Mais ce qui fait le charme d’une province telle que la nôtre, c’est les personnes qui y habitent, qui contribuent à rendre notre territoire attractif et vivant. Nous sommes partis à la rencontre des gens d’ici, d’Cheu nous, comme on dit […]

par Andrea le 11 février 2022

Maison Nânâ
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Maison Nânâ, un thé à la menthe berrichon

Un thé à la menthe berrichon n’est pas commun mais c’est un fait, celui de Maison Nânâ 1807 a bien quelque chose de spécial. À commencer par son créateur, Zakaria. Écouter celui qui a fait d’une promesse un thé d’exception, c’est déjà sentir ses arômes et c’est aussi partir à la rencontre olfactive de deux […]

par Chloé le 4 février 2022

Cocoripop
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Cocoripop, des confiseries artisanales biologiques

Fondée à Feux, au sud de Sancerre, par Emmanuel Dupuis et Louise Billot, la confiserie bio Cocoripop est l’histoire d’un retour aux sources. En trois ans, l’authenticité de ses friandises à base de graines – ajoutée à quelques secrets de fabrication… – n’a pas tardé à lui tailler une belle réputation. À vous de goûter ! […]

par Nicolas Barraud le 15 novembre 2021

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L’Huilerie Vigean : du patrimoine dans nos assiettes

Installée à Clion-sur-Indre, dans le nord-ouest de l’Indre, depuis sa création en 1930, l’huilerie Vigean est une affaire de famille depuis trois générations. Son savoir-faire lui vaut d’être labellisée « Entreprise du patrimoine vivant » depuis 2012, tandis qu’Eric Vigean, son dirigeant actuel, est aujourd’hui le seul maître huilier de France. Qui a dit que le département […]

par Nicolas Barraud le 22 octobre 2021

carnet d'adresses Berry
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Carnet d’adresses en Berry avec Stéphanie

Qui ne s’est jamais posé la question de ce qu’il allait faire le week-end prochain ? On s’interroge, on cherche une idée novatrice, on rêve parfois d’un week-end loin de chez soi pour couper du quotidien.  Ne cherchez pas plus loin,  une berrichonne d’adoption a sillonné le territoire pour vous partagez ses coups de cœurs, […]

par Andrea le 18 octobre 2021

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Retour des bals revisités aux Bains-Douches de Lignières !

Après cette période si particulière, nous avons tous besoin de se retrouver autour de la culture. Les Bains-Douches de Lignières sont devenus une véritable institution dans la scène musicale actuelle et ils avaient envie de recréer des moments de partages et de fêtes tout en valorisant le patrimoine. La province berrichonne possède une forte tradition […]

par Andrea le 18 octobre 2021

Le Cerf
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Renaissance de l’Hôtel « Le Cerf » à Vailly-sur-Sauldre

 « Le Cerf », une véritable institution dans le village berrichon de Vailly-sur-Sauldre, au nord du département du Cher. L’ancienne auberge va enfin renaître de ses cendres. Depuis 1804, cette « institution » s’est imposée au cœur de la vie des Vallysois. Deux siècles d’activités, tout d’abord comme hôtel-restaurant, puis comme salle de bals et enfin comme cantine scolaire […]

par Andrea le 18 octobre 2021