« Du joli, du goût, du frais ! » Telle est notre devise depuis nos 10ans dans la restauration, aussi LE FAIT MAISON et la valorisation des producteurs locaux, donc pourquoi pas la fabrication de nos bières ?

Description

Nous avons quitté Gargilesse, petit village aimé par George Sand, femme de grande inspiration de la cuisinière, pour le village de Cluis connu pour sa fête du Luma !! On se lance dans la cuisine d’escargots et le brassage de bière suite à la retraite de notre brasseur de la Creuse, on achète son équipement & son grande expérience !! Bières artisanales de haute fermentation, non-filtrée, non pasteurisée & double fermentation en bouteille. Malt 95% français (Malterie d’Issoudun) et houblon d’Alsace. Bières selon les saison – aromatisée aux épices, plantes, fleurs et miel locale. La conditionnement de nos bières-bouteille 50cl et en fût 20 ou 30litre sur commande. Les visites & l’achat de nos bières – directement à la brasserie sur RDV par téléphone.

  • Statut : Brasseur
  • Vente à la propriété
  • Groupes acceptés ( minimum : 1 - maximum : 20 )

Produits

  • Bières

Labels

  • © du Centre

Langues parlées

  • Anglais

Visite

  • Visite pédagogique
Individuelle
  • Visite libre sur demande
  • Visite guidée sur demande
  • Dégustation gratuite
Groupes
  • Visite libre sur demande
  • Visite guidée sur demande
  • Dégustation gratuite

Confort / services

  • Animaux acceptés

Ouverture

    Du 01/01/2019 au 31/12/2019
    • Le LUNDI
    • Le MARDI
    • Le MERCREDI
    • Le JEUDI
    • Le VENDREDI
    • Le SAMEDI
    • Le DIMANCHE
Complément d'informations

La Brasserie est ouverte sur RDV par téléphone ou message Facebook.

Commentaires - Un commentaire

5/5 Sofie -

Toutes les variétés que nous avons eu l'occasion de découvrir jusqu'à présent, sont excellentes! Quant aux brasseurs, ils sont d'agréable compagnie!


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