Domaine familial de 10.5 hectares situé sur le village de Bué. 7 cuvées y sont produites, issues des 3 grands terroirs du Sancerrois : caillottes, terres blanches et silex. Vendanges manuelles sur tout le vignoble.

Description

Le « DOMAINE DU CARROU » se situe dans le village de BUÉ, une des 14 communes se partageant l'aire d'appellation. Ce site bénéficie depuis toujours d'une solide réputation émanant de terroirs complexes et exceptionnels. Depuis le 17ème siècle, de générations en générations, les ROGER produisent leur vin de SANCERRE. Le Domaine familial comprend aujourd'hui dix hectares. Dominique ROGER est un passionné. Si il porte à la vinification et à l’élevage de son SANCERRE un soin méticuleux de tous les instants, il répète souvent sa devise « Pas de grand vin sans raisins d’excellence ». C’est pour cela qu’au DOMAINE DU CARROU on cultive la vigne dans le respect permanent de l’environnement et de la vie microbienne des sols en enherbant les parcelles ou en travaillant la terre.

  • Statut : Producteur
  • Vente à la propriété
  • Groupes acceptés ( maximum : 20 )

Produits

  • Vins

Labels

  • Vignobles du Centre Loire (BIVC)
  • Vignobles et Découvertes
  • AOC Sancerre
  • Autres

Langues parlées

  • Anglais

Visite

Individuelle
  • Visite libre permanente
  • Visite guidée permanente
  • Visite guidée sur demande
  • Durée visite individuelle : 00:45 heures (en moyenne)
  • Dégustation gratuite
Groupes
  • Visite libre sur demande
  • Visite guidée sur demande
  • Durée visite : 00:45 heures (en moyenne)
  • Dégustation payante

Confort / services

  • Animaux acceptés

Tarifs

  • Adulte plein tarif Dégustation pour les groupes : 6 € - Dégustation groupe

Moyens de paiements

  • Carte bleue
  • Chèques bancaires et postaux
  • Espèces

Ouverture

    Du 01/01/2021 au 31/12/2021
    • Le LUNDI de 08:00 à 12:00 et de 14:00 à 18:30
    • Le MARDI de 08:00 à 12:00 et de 14:00 à 18:30
    • Le MERCREDI de 08:00 à 12:00 et de 14:00 à 18:30
    • Le JEUDI de 08:00 à 12:00 et de 14:00 à 18:30
    • Le VENDREDI de 08:00 à 12:00 et de 14:00 à 18:30
    • Le SAMEDI de 08:00 à 12:00 et de 14:00 à 17:00
    • Le DIMANCHE
Complément d'informations

Ouverture le dimanche sur rendez-vous.

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