Viticulteur de père en fils depuis plusieurs générations, Patrick Dezat cultive les vignes de l'exploitation familiale. Celles-ci sont situées sur des côteaux assez pentus et bénéficient ainsi d'un ensoleillement idéal ; leurs sols sont argilo-calcaires.

Description

Viticulteur de père en fils depuis plusieurs générations, Patrick Dezat cultive les vignes de l'exploitation familiale. Celles-ci sont situées sur des côteaux assez pentus et bénéficient ainsi d'un ensoleillement idéal ; leurs sols sont argilo-calcaires. Le vignoble du Val de Loire est une vaste zone de production de vin en France, regroupant plusieurs régions viticoles. Notre Sancerreblanc est issu du cépage Sauvignon ; c'est un vin sec et fruité. Servi à 10 deg; C, il accompagne à merveille les fruits de mer, poissons et le célèbre crottin de Chavignol. Il sera aussi très apprécié à l'apéritif. Les Sancerres rouge et rosé sont issus du cépage pineau noir.

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  • AOC Sancerre

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