Situés au cœur du Sancerrois, les 17 hectares du Domaine Martin sont localisés principalement autour de Chavignol, petit village vigneron célèbre également pour son fromage, le crottin de chavignol.
Description
Situés au cœur du Sancerrois, les 17 hectares du Domaine Martin sont localisés principalement autour de Chavignol, petit village vigneron célèbre également pour son fromage, le crottin de chavignol. Travaillés de façon traditionnelle, certains terroirs du domaine sont déjà mondialement connus comme les Monts Damnés et Le Cul de Beaujeu. Le fils Pierre, revenu au domaine depuis 10 ans déjà, conserve les mêmes méthodes de travail que ses aïeuls. L'année 2010 a été marquée par la naissance de son fils Louis, du même nom que son arrière-grand-père vigneron, qui assurera peut être un jour la relève. Le domaine est aujourd'hui en conversion vers l'agriculture biologique.
Produits
- Vins
Labels
- Vignobles du Centre Loire (BIVC)
- AOC Sancerre
Langues parlées
- Anglais
Visite
Individuelle
- Dégustation gratuite
Groupes
- Visite libre sur demande
- Visite guidée sur demande
Complément de la visite
Pour toute demande groupe, contacter directement le Domaine.
Moyens de paiements
- Carte bleue
- Chèques bancaires et postaux
- Espèces
Ouverture
Complément d'informations
Ouvert du lundi au samedi
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Mercredi à la ferme
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