Production de fromages de chèvre fermier affinés ou frais en agriculture biologique AOP Pouligny St Pierre. Yaourts de chèvre bio. Visite de l'exploitation pour groupes.

Description

Fromages de chèvre fermiers bio affinés ou frais A. O. P. Pouligny-Saint-Pierre (AB). Yaourts de chèvre bio. Installés à Fonterland sur la commune de Tournon Saint Martin, Denis et Christel conduise un troupeau de100 chèvres de race Alpine selon un mode de production biologique depuis 2010. Les chèvres pâturent une grande partie de l'année et sont nourries au foin de graminées et de légumineuses en hiver. Le lait est transformé en partie pour la fabrication de Pouligny Saint Pierre.

  • Statut : Producteur
  • Vente à la propriété
  • Groupes acceptés ( minimum : 10 - maximum : 50 )

Produits

  • Fromage

Labels

  • Accueil Paysan
  • AOC Pouligny Saint Pierre
  • Agriculture biologique

Visite

  • Visite pédagogique
Individuelle
  • Visite libre permanente
  • Visite libre sur demande
  • Visite guidée sur demande
Groupes
  • Visite guidée sur demande
  • Durée visite : 01:00 heures (en moyenne)
  • Dégustation payante
Complément de la visite

Visite de la ferme en accès libre ou bien en compagnie d'une personne de la ferme (en fonction des disponibilités).

Confort / services

  • Parking Bus

Tarifs

  • Tarif Groupe visite "du terroir à la fabrication du pouligny saint pierre" : 50 € - Visite d'1h pour les groupes, dégustation sur demande.

Moyens de paiements

  • Chèques bancaires et postaux
  • Espèces

Ouverture

    Du 01/01/2020 au 31/12/2020
    • Le LUNDI de 08:00 à 12:00 et de 17:00 à 19:00
    • Le MARDI de 08:00 à 12:00 et de 17:00 à 19:00
    • Le MERCREDI de 08:00 à 12:00 et de 17:00 à 19:00
    • Le JEUDI de 08:00 à 12:00 et de 17:00 à 19:00
    • Le VENDREDI de 08:00 à 12:00 et de 17:00 à 19:00
    • Le SAMEDI de 08:00 à 12:00 et de 17:00 à 19:00
Complément d'informations

Visite de l’exploitation pour groupes sur réservation : « du terroir à la fabrication du Pouligny-Saint-Pierre (AB) ». Visite d’1 heure sous la conduite de l’éleveur : 50 € dégustation sur demande.

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