EARL Perles Albert
EARL Perles Albert est une exploitation agricole qui élève des escargots. Les produits que commercialise Perles Albert sont des coquilles d’escargots surgelées (escargots dans un biscuit sec) en barquette à passer 8 mn au four.
Perles Albert propose actuellement 5 recettes (escargots à la bourguignonne, à la tomate, au comté, au lard et à la moule). Sa spécificité réside dans le fait de pratiquer une agriculture triple zéro (zéro insecticide, zéro pesticide, zéro traitement). Vous pourrez découvrir le cycle d’élevage des escargots et vous finirez votre visite par une dégustation de ses différents produits.
Vente à la ferme sur rendez-vous.
Vente à la ferme sur rendez-vous.
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