C'est en 1953, suite à une erreur de recette, que naît dans un village de Sologne un biscuit baptisé "sablé de Nançay".
Description
La tradition d'une fabrication artisanale et familiale conservée depuis plus de 60 ans afin de garantir la qualité du produit, Son succès lui vaut maintenant d'être produit à 2 tonnes par semaine selon la recette d'origine. il est devenu au fil du temps un produit emblématique et incontournable de la région centre. Notre nouvelle boutique vous accueillera dès janvier 2021. Un accueil personnalisé sera réservé aux groupes afin de faire connaissance avec notre histoire et découvrir nos secrets de fabrication ( ou presque...)
- Vente à la propriété
- Groupes acceptés ( minimum : 15 - maximum : 50 )
Produits
- Biscuits / Pâtisseries
Labels
- © du Centre
- Visite technique
Visite
- Visite pédagogique
Individuelle
- Visite libre permanente
- Visite libre sur demande
- Visite guidée permanente
- Visite guidée sur demande
- Durée visite individuelle : 00:30 heures (en moyenne)
- Dégustation gratuite
Groupes
- Visite libre permanente
- Visite libre sur demande
- Visite guidée permanente
- Visite guidée sur demande
- Durée visite : 01:00 heures (en moyenne)
- Dégustation gratuite
Complément de la visite
15 à 50 personnes
Situation
Confort / services
- Parking Bus
Tarifs
- Gratuit
Moyens de paiements
- Carte bleue
- Chèques bancaires et postaux
- Espèces
Ouverture
- Le LUNDI de 08:30 à 12:00 et de 13:30 à 17:30
- Le MARDI de 08:30 à 12:00 et de 13:30 à 17:30
- Le MERCREDI de 08:30 à 12:00 et de 13:30 à 17:30
- Le JEUDI de 08:30 à 12:00 et de 13:30 à 17:30
- Le VENDREDI de 08:30 à 12:00 et de 13:30 à 18:30
- Le SAMEDI de 10:00 à 12:30 et de 14:30 à 18:30
- Le DIMANCHE de 10:00 à 12:30 et de 14:30 à 18:30
Du 01/01/2021 au 31/12/2021
Complément d'informations
Dans notre boutique une partie vitrée permettra de voir les étapes principales de la fabrication. Une vidéo sera également diffusée et une personne sera présente pour répondre aux questions. Un espace dégustation avec machine à café et dégustation de nos sablés sera également mis à la disposition de nos clients. Des tables ainsi que des chaises permettront de prendre une pause gourmande. Vous trouverez au sein de cette boutique, nos Sablés de Nancay ainsi que divers produits locaux. Les visites de groupe se feront sur réservation et de préférence le matin afin de voir la cuisson des Sablés. Les visites d'entreprises sont suspendues jusqu’à nouvelle ordre
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