Dans ce restaurant gastronomique classé une étoile au guide Michelin, le chef Julien Médard propose une cuisine créative qui sublime les produits de son terroir berrichon. Vous êtes reçus dans une salle chaleureuse et cosy et profitez d'une table familiale aux portes des cuisines.
Description
Situé dans le village de Boulleret à 14 km de sancerre, ce restaurant gastronomique est classé une étoile au guide Michelin. Le chef Julien MEDARD " Chef étoilé 2021" vous propose une cuisine durable, alliant terroir berrichon et modernité. Vous y serez accueilli par Delphine dans une ambiance cosy et décontractée. Une carte des vins de 250 références pourra accompagner votre repas. Depuis 2023, le restaurant est labellisé "3 tables écotables", label de restauration durable.
- Types : Restaurant
- Cuisine gastronomique
- Nouvelle cuisine française
- Régionales française
- Chefs : Julien Médard
- Groupes acceptés ( minimum : 2 - maximum : 12 )
- Catégories : Cuisine traditionnelle
Labels
- Fait Maison
- La Loire à Vélo
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- Accueil Vélo restaurant
- Restaurant de qualité (collège culinaire de France)
- Vélo et Fromages
- Vignobles et Découvertes
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- Le petit futé
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- Michelin Rouge
- Restaurateurs de France
Langues parlées
- Anglais
Situation
Superficie / capacité
- Capacité totale : 25 personnes
- Nombre de couverts en terrasse : 0
- Nombre de salles : 2
- Nombre de salles climatisée : 2
Confort / services
- Borne de charge électrique pour véhicule
- Chaise haute
- Animaux acceptés
- Parking Bus
Tarifs
- Menu adulte : 48 € - MENU PLAISIR DES SENS : En 4 Services. Du mercredi midi au vendredi midi
- Menu adulte : 70 € - MENU DÉCOUVERTE : En 5 Services
- Menu adulte : 98 € - MENU DÉCOUVERTE : En 8 Services
- Menu adulte : de 48 € à 98 €
Moyens de paiements
- American Express
- Carte bleue
- Chèques bancaires et postaux
- Espèces
- Visa
Ouverture
- Le LUNDI
- Le MARDI
- Le MERCREDI
- Le JEUDI
- Le VENDREDI
- Le SAMEDI
- Le DIMANCHE
Du 24/09/2023 au 31/12/2023
Complément d'informations
Horaires de services
Commentaires - 3 commentaires
5/5 André - Le 19 août 2023
Succulent. Merci pour cette dégustation de cuisine créative, tout était excellent avec une association de saveurs d'une exceptionnelle délicatesse. Balade sans voir le temps passer. Les mises en bouche ponctuant les 5 services sont une farandole de délices. L'endroit est agréable, le personnel est sympathique. Nous recommandons et cette première fois ne devrait pas être la dernière
4/5 André - Le 19 août 2023
Succulent. Merci pour cette dégustation de cuisine créative, tout était excellent avec une association de saveurs d'une exceptionnelle délicatesse. Balade sans voir le temps passer. Les mises en bouche ponctuant les 5 services sont une farandole de délices. L'endroit est agréable, le personnel est sympathique. Nous recommandons et cette première fois ne devrait pas être la dernière.
5/5 DERBIER CHANTAL - Le 5 octobre 2019
Avons eu l'occasion de déguster vos mets et vous félicitons pour le repas tant par la créativité, l'originalité de présentation et par la finesse. Continuez dans ce sens. A recommander.