Berry
Vivez une expérience En roue libre en Berry !
En roue libre, c’est un état d’esprit pour vivre le tourisme autrement. Prendre son temps, se laisser guider par le vent à la manière du slow tourisme et notamment par des balades à vélo. L’idée, portée par le Comité Régional du Tourisme en Centre Val-de-Loire, s’installe en Berry ! On vous propose deux idées d’expériences […]
Lire et écouter les artistes du Berry
Le Berry a du talent, nous le savons tous ! Nous vous proposons de partir à la découverte de trois artistes. L’inclassable George Sand Artiste, écrivaine, journaliste, celle qui aimait tant son Berry où elle pouvait s’y retrouver en famille avec ses deux enfants et ses amis. Nombre de ses romans se situent en Berry, […]
Comment fêter Pâques en confinement à la mode berrichonne ?
Le week-end de Pâques 2020 restera dans les esprits comme celui que l’on passera en confinement. Mais rassurez-vous, les lapins pourront, munis de leur attestation, venir distribuer les chocolats ! Quand à nous, nous avons plusieurs manières de le fêter sans contraintes ! Tous en cuisine ! Pas de week-end de Pâques berrichon sans le […]
À la rencontre de la Poule Noire du Berry à la Ferme Plume Cane
Nous sommes partis à la rencontre de Boris Chesseron, éleveur de volailles et d’emblématiques poules noires du Berry dans sa ferme auberge de Plume Cane, à Mézières-en-Brenne. La poule Noire du Berry, une race ancienne d’exception La « Noire du Berry » a été créée par le Baron Henri de Laage de Vandoeuvres en 1912. Le plumage […]
Le fromage de Valençay : les secrets de fabrication
De la traite des chèvres jusque dans vos assiettes, on vous livre les secrets de fabrication du fameux fromage de Valençay ! La Pyramide de Valençay est reconnue fromage d’Appellation d’Origine Contrôlée par le décret du Journal Officiel du 13 juillet 1998. Son histoire remonte à bien plus longtemps : il semblerait que ce soit […]
La truffe, l’or noir du Berry
La truffe fait partie de ces secrets de terroir qui exaltent les sens et attisent la curiosité. Le mystère de sa culture reste entier ! Mais une chose est sûre, en Berry, elle ne date pas d’hier !
A TABLE EN BERRY #11 : L’Ardoise du Marché à Boulleret
Sur la place de l’église du petit village fleuri de Boulleret, tout près de Sancerre et de l’itinéraire de la Loire à Vélo, on ne s’attend pas à trouver une adresse gastronomique, mais si… l’Ardoise du Marché crée la surprise ! Alors un conseil, sortez de votre itinéraire et faites-y un petit détour ! Vos […]
10 idées pour consommer local en Berry
Privilégier les circuits-courts, consommer local, des produits typiques et de saison… Quoi de meilleur pour notre assiette ? Grâce aux savoir-faire de nos producteurs, les variétés locales et produits du terroir fleurissent sur nos étals… Découvrez 10 idées pour savourez le Berry comme il se doit ! 1. Les Marchés des Producteurs de Pays Ils […]
Une journée à… Argenton-Sur-Creuse
Cette semaine, on part découvrir la magnifique ville d’Argenton-sur-Creuse et ses alentours. Pour ne rien manquer du voyage, nous vous avons établi un programme aux petits oignons : Visite de musées, magnifiques points de vue, voyage dans le temps et gourmandises. Suivez le guide ! 1. Découvrir le magnifique panorama que nous offre la chapelle […]
On a testé pour vous : la Brenne vue du ciel en avion depuis Châteauroux
Notre curiosité nous a mené jusque l’aéroclub de Châteauroux-Villers. Et quelle meilleure façon de découvrir toutes les nuances du Berry et de la Brenne que depuis le ciel ? C’est décidé, Berry Province fait son baptême d’avion ! Nous avons rendez-vous à la sortie de Châteauroux avec Jean, jeune instructeur et pilote à l’aéroclub de Châteauroux-Villers. Le […]
20 bonnes raisons de ne jamais mettre les pieds en Berry
On dit que le Berry, c’est un coin sans intérêt… voici 20 bonnes raisons de ne jamais vous y aventurer ! 1. Les Berrichons, d’après ce qu’on dit, ils ne sont pas vraiment accueillants 2. C’est une terre tellement inhospitalière, que même les végétaux ont décidé de ne jamais s’y installer 3. Et puis dans le Centre […]
A TABLE EN BERRY #10 : L’HirOndelle à Lignières
Sous la halle de Lignières, une petite adresse saura vous convaincre de venir à la campagne pour un repas gastronomique ! Eve oeuvre en cuisine, Sébastien en salle, un duo qui enchantera vos papilles et votre bien-être avec la volonté du tout fait maison avec des produits du terroir ! Le cadre C’est dans une […]