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La Capricieuse © La Capricieuse
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La capricieuse, la liqueur du Berry, fait le plein de nouveautés

L’an dernier notre blog célébrait la naissance d’une liqueur 100%berrichonne, la Capricieuse, ambassadrice du savoir-faire de nos producteurs locaux. Aujourd’hui, les jeunes créateurs berrichons à l’origine de cette innovation confirment leur talent et la pertinence de leur projet en complétant la gamme de leurs liqueurs par de nouvelles saveurs destinées à surprendre et séduire le palais […]

par Alain le 29 mars 2017

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Pourquoi les lentilles vertes du Berry sont-elles bonnes pour la santé ?

Depuis quelques temps déjà les lentilles blondes, roses ou vertes ont le vent en poupe dans les médias et les livres dédiés à la nutrition. Ce n’est pas pour rien que l’ONU pour l’alimentation et l’agriculture a décrété 2016 l’année des légumineuses ! Si elle est bien souvent dans l’ombre de la lentille du Puy (bien […]

par Aurélia le 26 janvier 2016