produits locaux
L’entreprise Jean Hervé, pionnière du bio
Fondée en 1976 en Savoie, l’entreprise Jean Hervé s’est installée à Clion dans l’Indre en 1992. Spécialisée dans les produits 100 % naturels, elle est toujours restée fidèle à ses principes et à ses savoir-faire traditionnels. Le Berry est une destination de plus en plus prisée pour le tourisme vert, fort de son environnement naturel […]
Marguer’ice, des glaces berrichonnes à fondre de plaisir
Depuis 2011, Nienke et Johannes Koumans, éleveurs laitiers à Clion-sur-Indre, confectionnent des glaces artisanales avec le lait de leurs vaches. Une diversification originale et savoureuse qui ne vous laissera pas de… glace. En termes de gastronomie, le Berry est connu pour ses fromages, ses vins, ses vergers de pommes… Un peu moins pour ses glaces. […]