21mai2025
Secrets de Fabrique : Les Aromatiques du Berry
Le mercredi 21 mai à 14h00
L'Age 36130 DIORS
Deux agriculteurs ont choisi de se diversifier et de produire de la lavande pour la distiller (en méthode traditionnelle, c’est à dire par entraînement à la vapeur d’eau, pour conserver la qualité de la plante) et produire de l’huile essentielle.
Leurs parcelles sont en conversion Agriculture Biologique. En effet, pour adapter les exploitations aux changements climatiques, la lavande est une plante résistante et peu gourmande en eau. Les récoltes se font au moment optimal de la plante. Ils maîtrisent ainsi toute la chaîne de production, de la plantation à la mise en flacon.
Durée de visite : 1h30.
Durée de visite : 1h30.
Thèmes
- Artisanat
- Portes ouvertes
