Visite – La vie d'une abbaye hors les murs

Au Moyen Age, les moines cisterciens font vœux de clôture. En théorie, ils ne sortent pas de l'enceinte monastique et aucun non religieux n'est autorisé à y entrer. Mais il y a cependant toute une vie indispensable à l'abbaye hors de cette clôture, où le rôle des frères convers – moines laïques – est majeur. Du 13e au 18e siècle, l'abbaye possède environ 3000 ha de terres : bois, paturages, vignes, pêcheries moulins etc… c'est à la découverte de cette vie exterieure que cette visite vous convie.