Une cave à Sancerre : Découvrez le Domaine Éric Louis
S’il y a bien quelque chose en Berry de plus connu que le Berry lui-même, c’est bien le Sancerre ! Fréquentant depuis quelques décennies les meilleures tables du monde, il est le fruit du travail de plus de 300 vignerons repartis sur 2 800 ha. Cela mérite bien un petit pèlerinage sur cette terre bénie des œnologues et…
Découvrir Sancerre depuis les vignes, son histoire, sa gastronomie
Vous êtes berrichon, et vous souhaitez faire découvrir Sancerre à des proches. Vous arrivez pour un séjour en Berry et vous ne savez pas comment vous occuper. Heureusement, pour vous et pour tant d’autres, le Domaine Grall peut vous sauver ! Adélaïde propose des visites découverte dans les vignes, avec pour finir une dégustation gourmande…
Road trip gourmand en Berry
Cette année, on vous propose de découvrir le Berry Gourmand au printemps pendant votre prochain road trip ! Une expérience culinaire itinérante pleine de saveurs que vous ne risquez pas d’oublier de sitôt. Fromages, vins, plats et produits emblématiques… votre panier souvenir en sera garni ! Écailles et fromage en Brenne Commençons notre périple au…
6 accords mets et vins
Le Berry, on le sait, est un vrai pays de cocagne pour tous les amateurs de bonne chère ! On s’y attable avec délice et à la saison des apéros on est jamais à court d’idées pour assortir nos spécialités avec les grands vins qui font la réputation de notre terroir. Voici 6 idées d’accords mets…
Faire un week-end vin et fromage AOC : offrez-vous l’alliage Sancerre et Crottin de Chavignol
Les locaux vous l’affirmeront mordicus : rien ne vaut l’alliage d’un bon vin de Sancerre avec un Crottin de Chavignol ! Offrez-vous une échappée gustative et bucolique dans la région sancerroise, afin de découvrir l’un des vignobles les plus célèbres de l’Hexagone et déguster un fromage aux traditions séculaires… Explorez la vieille cité de Sancerre…
Reuilly, un grand vin du Centre Loire
À l’instar de Sancerre, Quincy ou Menetou-Salon, Reuilly fait partie de la grande famille des vins du Centre Loire. Vin emblématique du Berry, il obtient son AOC en 1937. Les blancs de Reuilly sont particulièrement appréciés pour leur attaque fraîche et fruitée, aux arômes floraux et végétaux. Un vignoble de renom entre l’Indre et le Cher Vignoble Mabillot Reuilly L’origine du…
9 AOP / AOC qui font la fierté du Berry
Dégustez l’une de nos 9 AOP / AOC et éveillez vos papilles aux saveurs du Berry ! En Berry, on est fier de notre histoire, de notre patrimoine, de notre rapport privilégié avec la nature, de l’authenticité des paysages et des berrichons, mais aussi de nos AOC & AOP (Appellation d’Origine Contrôlée et Appellation d’Origine…
6 vins incontournables à déguster et à visiter
En Berry, notre cave a du style ! La preuve avec ces 6 vins dont la notoriété et la qualité ne cessent de croître d’années en années. Fidèles serviteurs d’une gastronomie française tant appréciée à travers le monde, ces vins grandissent au beau milieu de superbes paysages de vignobles dont la situation privilégiée au centre…
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