Terre de traditions et de culture, le Berry l’est aussi par l’authenticité de sa gastronomie et de ses produits au bon goût de terroir. L’art de vivre du Berry se lit dans la qualité de ses vins et dans la générosité d’une cuisine aux multiples saveurs. Le savoir-faire culinaire de ses chefs puise naturellement dans des produits saisonniers et typiques qui rythment la vie de nos campagnes. Ici, la gourmandise est assumée et subtilement mise en scène sur des tables d’exception.
Vous mettre l’eau à la bouche…
Tout vient d'cheu nous !
Inspirez-vous !
On parle gastronomie & terroir…
- Savoir-faire
L’huile de noix du Moulin de Pesselières, portrait d’Anny et Joachim
Par Noémie, le 01 Fév 2024
Temps de lecture : 3 min.
- Gastronomie
- Produits locaux
- Vignobles et vins
Par Noémie, le 04 Mar 2024
Temps de lecture : 8 min.
- Gastronomie
- Produits locaux
- Vignobles et vins
Les Rendez-vous Di(Vin)s 2025 : entre crus d’exception et lieux hors du temps
Par Noémie, le 28 Avr 2025
Temps de lecture : 1 min.
- Savoir-faire
Les œufs bio de Corquoy : Portrait de Cristelle Bardosse et Jean-Michel Terrier
Par Noémie, le 01 Fév 2024
Temps de lecture : 4 min.
- Actus
- Faune et flore
- Gastronomie
- Nature
Cueillette de champignons : les sorties en Berry
Par Nicolas Barraud, le 10 Oct 2024
Temps de lecture : 4 min.
- Savoir-faire
Le verger des Murailles, portrait de Laurence de Lisle
Par Noémie, le 01 Fév 2024
Temps de lecture : 6 min.
- Gastronomie
- Identité berrichonne
- Produits locaux
- Savoir-faire
Les poissons fumés de Fish Brenne
Par jcourtilet, le 05 Déc 2023
Temps de lecture : 6 min.
- Gastronomie
- Produits locaux
- Savoir-faire
Les farines et les pâtes « Fleur de Berry » de la famille Dhaenens
Par Linda Louis, le 14 Fév 2025
Temps de lecture : 6 min.
- Savoir-faire
- Vignobles et vins
6 vins incontournables à déguster et à visiter
Par jrabier, le 04 Déc 2023
Temps de lecture : 5 min.
La main à la pâte !
Cours de cuisine
Atelier “Découvrir les procédés photographiques alternatifs et naturels”
- AZAY-LE-FERRON
- MEZIERES-EN-BRENNE
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